Central: (511) 467-5800

Reserva

Reserva

Varietal: La variedad principal utilizada es la “Tinta Fina”  (tempranillo) 95%, acompañada de un pequeño porcentaje (3%) de Cabernet Sauvignon y un 2% de Merlot

Descripción: Rojo cereza brillante. Nariz; complejo y elegante: fruta roja compotada y fruta negra madura, balsámico, especiado y ahumado. En boca; entrada sedosa, taninos maduros de largo recorrido, sensaciones muy agradables a fruta madura, aterciopeladas y balsámicas.

Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y posteriormente otros 6 meses en conos de roble francés de 20.000 Lts.

Maridaje: Caza menor de pelo y con caza menor de pluma, setas guisadas, guisos complejos y de tacto gelatinoso como osobuco. Para el postre, pruébalo con chocolate amargo.

Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 17º y 19º

Premios:

  • Robert Parker91+ puntos
  • Guía Peñín 92 puntos
  • Bacchus de Oro
  • Tempranillo de Oro
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